食材「麩」についての説明はこちら
→ 「麩（ふ）: 低カロリー高たんぱくのスーパーフード」

手まり麩

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あわ麩

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軽くあぶって甘いみそだれをかけた生麩田楽。日本酒にもよく合う

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麩まんじゅう

よもぎ麩で餡（あん）を包み笹の葉で巻けば、香り爽やかな和スイーツに

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小町麩

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野菜＋麩のみそ汁でビタミンとたんぱく質をチャージ！

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花麩

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車麩

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「フレンチトースト」ならぬ「麩レンチトースト」。パンよりもでんぷん質が少ない麩で作るから、ギルトフリー！

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板麩

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うずまき麩

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みそ汁や吸い物に浮かべるだけでなんとなく “さま“ になる

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丁子麩

主に滋賀県で生産されている

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油麩

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